Embora seja importante que você modere a ingestão de carboidratos, existem carboidratos “saudáveis” que realmente alimentam a queima de gordura. Alimentos como grãos inteiros (aveia, quinoa e arroz integral), legumes, leguminosas e nozes são ricos em fibras, carboidratos que ajudam você a ficar cheio e evita o excesso de comida. Outros alimentos que podem ajudá-lo a queimar gordura são frango magro, chocolate negro ou cacao puro e azeite virgem extra.
Se você está a tentar perder peso, você provavelmente já ouviu falar que os carboidratos da sua dieta são os primeiros a sair. Os carboidratos geralmente recebem uma má reputação para adicionar kilos a mais, quando na realidade existem carboidratos “saudáveis” que fazem exatamente o oposto. Esses carboidratos queimam mais rapidamente e impedem que você ganhe os kilos perdidos. Aqui estão 8 alimentos que contêm carboidratos que queimam a gordura e ajudam você a cortar os centimetros extras em torno de sua cintura.
1. Grãos inteiros
Os grãos integrais ajudam a queimar gordura, suprimindo o apetite.
O número de calorias que você perde depois de comer uma xícara de grãos integrais é o mesmo número que você perderia depois de uma caminhada rápida de 30 minutos. Grãos integrais são ricos em fibras, um carboidrato que não pode ser digerido pelo seu corpo. Isso aumenta o tempo necessário para que os grãos integrais sejam digeridos. A digestão lenta mantém você completo por mais tempo e evita que você coma compulsivamente mais alimentos.1
Os melhores exemplos de grãos inteiros são aveia, quinoa e pão ou massa de trigo integral. Ao comprar, e certifique-se de que a comida é realmente grão integral. Leia o rótulo e compre o produto apenas se “farinha ou grão integral” estiver listado como um dos 3 ingredientes principais.
2. Frango sem gordura
A proteína em frango magra ajuda a queimar gordura.
O frango magra é uma fonte de proteína saudável, um dos principais macronutrientes. A proteína é altamente termogênica, o que significa que ela produz calor, estimulando o metabolismo e queimando a gordura no processo. Além disso, a proteína pode mantê-lo cheio por um longo período de tempo e evitar que coma entre as refeições.2
Para um alimento de enchimento que queima gordura, adicione frango magro sem pele à sua lista. Assar ou ferver a galinha em vez de fritar, a fritura pode tirar a galinha dos seus nutrientes. No entanto, assegure-se de não comer mais de 6 onças de carne magra por dia.
3. Grão-de-bico
Os grãos-de-bico aumentam a saciedade.
Uma pequena xícara de grão-de-bico pode levá-lo com energia e mantê-lo saciado por um longo período de tempo. Eles têm uma baixa densidade de energia, o que significa menos calorias. Os grãos-de-bico também são altos em fibras e proteínas, então eles vão te encher e evitar que você coma demais. De fato, um estudo descobriu que os indivíduos que regularmente comiam grão de bico tinham um peso saudável e 53% menos probabilidades de serem obesos.3
Um bom truque para perda de peso é substituir sua maionese ou mergulhar com hummus. Não é apenas delicioso, mas também saudável!
4. Nozes
As nozes contêm gorduras saudáveis que matam células de gordura não saudáveis.
Um punhado de nozes pode percorrer um longo caminho para ajudá-lo a perder peso. As amêndoas, por exemplo, contêm ácidos graxos monoinsaturados saudáveis chamados ácido oleico ou omega-9. Ele estimula as mitocôndrias – as células energizantes da “bateria” – o que aumenta seu metabolismo ou a taxa de queima de gordura. Omega-9 até foi mostrado para incentivar a atividade física porque contribui para uma função cerebral mais saudável.4
Outras nozes que podem ajudá-lo a perder peso são amendoim, pistache, nozes e nozes do Brasil. E sim, antes de nos perguntar, a manteiga de amendoim também pertence à categoria de nozes. A manteiga de amendoim não é apenas boa para a queima de gordura, mas também convence você a manter sua dieta. Isso é um win-win?
5. Abacates
Os abacates impedem que você coma demais
Este alimento delicioso contém gordura monoinsaturada, que é o bom tipo de gordura. Estudos observam que uma dieta rica em gordura monoinsaturada limita a atividade de certos genes gordurosos e encoraja a queima de gordura. Um estudo, de fato, revelou que comer meio abacate durante o almoço mantém você cheio por 3-5 horas após a refeição.6 7
Para perder gordura, coma meio abacate durante o seu almoço ou café da manhã. Alternativamente, substitua os lanches oleosos do meio dia por algum guacamole saudável.
6. Leguminosas e legumes
A proteína nas leguminosas ajuda a queimar gordura.
Legumes e pulsos, como grãos inteiros, são ricos em fibras. Uma vez que a fibra não pode ser digerida, esses alimentos permanecem em seu trato digestivo por um longo período de tempo, evitando assim a dor da fome. Além disso, as leguminosas também são ricas em proteínas, o que é conhecido por aumentar a saciedade e evitar que você coma demais. Assim, incluindo leguminosas e pulsos na sua dieta, pode ajudá-lo a manter seu peso sob controle.8
Feijões, lentilhas, soja e ervilhas são alguns exemplos de leguminosas e pulsos. Você pode jogá-los em sua salada e torná-lo uma refeição de enchimento.
7. Chocolate escuro
O resveratrol no chocolate escuro alimenta a gordura.
Se você pensou que aderir a uma dieta significa que tudo o que você ama está fora da mesa, você não poderia estar mais longe da verdade. O cacau em chocolate escuro pode aumentar seu metabolismo e ajudá-lo a queimar gordura, mesmo quando você está em repouso! Chocolate escuro também contém resveratrol, um antioxidante que causa a morte e a eliminação de células de gordura. O resveratrol também converte gordura branca em gordura marrom ou bege queima de calorias.9
Sempre vá para chocolate escuro que contenha mais de 70% de cacau. Além disso, assegure-se de não comer mais de 1-2 quadrados por dia.
8. Azeite virgem extra prensado a frio
O azeite virgem extra pode ajudar a perda de peso.
Embora seja necessário que você evite alimentos oleosos, sabemos que ficar longe do óleo é impossível. Então, torna-se importante que você use o tipo certo de óleo. Uma grande parte da dieta mediterrânea, o azeite virgem revelou possuir propriedades de queima de gordura. Ao contrário de outros óleos vegetais, o azeite contém gordura saudável, que pode aumentar seu metabolismo e ajudar a perda de peso. Comer uma dieta enriquecida com azeite regularmente pode, de fato, ajudá-lo a perder mais quilos do que uma dieta padrão com baixo teor de gordura.10
Observe que o óleo de oliva só ajuda você a perder peso quando você o usa com os alimentos acima mencionados, como grãos integrais e grão-de-bico. Além disso, certifique-se de que o rótulo do seu óleo de oliva lê “virgem extra” e não apenas “virgem” ou “puro”.
Embora esses alimentos possam ajudá-lo a queimar gordura, você não pode conseguir perda de peso, a menos que você faça exercício regularmente. Então, juntamente com a inclusão desses alimentos na sua dieta, assegure-se de realizar pelo menos 30 minutos de sua forma favorita de cardio todos os dias.